30 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
3 tojás
12 dkg margarin
fél dl tej
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5-6 db kivi
A kiviket apró kockákra vágjuk. A szoba hőmérsékletű margarint a cukorral, a vaníliás cukorral habverővel habosra keverjük, majd egyenként hozzáütve a tojásokat tovább keverjük. A száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk, majd fakanálra váltva a nedves hozzávalókkal összekeverjük és a tejjel fellazítjuk. Végül az apróra vágott kivit beleforgatjuk és a muffin formákba egyenletesen szétosztjuk. Légkeveréssel 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése