Hozzávalók:
35 dkg liszt
12,5 dkg margarin
12,5 dkg cukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
A hozzávalókból a szokásos linzertésztánál kicsit keményebb tésztát gyúrunk és legalább egy órát hűtőszekrényben pihentetjük. A húsdarálóra felszereljük a kekszformát és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle (hosszúkás, S-alak, karika). Közepesen meleg sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Egyik kedvencem! Mamámra emlékeztet.
VálaszTörlésNekem is a gyerekkoromat idézi. Habár otthon nálunk csak a bolti verzió létezett.
VálaszTörlés